Lopeta laihdutus!

Teksti: Virve J�rvinen
Kuva: Kotimaiset kasvikset/
Sanna Peurakoski

L��k�ri k�skee laihduttaa, oma peilikuva samoin. Kokeilisinko pussikuuria, kaalisoppaa vai yksinkertaisesti terveellisempi� el�m�ntapoja?

Laihduttaminen on yhdell� ja toisella el�m�ntapa: vuosi ei k�ynnisty ilman lupauksia hoikemmasta olemuksesta eik� kes� tule ilman jokakev�ist� kilojen karkotuskuuria. Syksyll� pyrit��n eroon kes�n aikana uumalle kertyneist� grilliherkuista. Kaamoksen keskell�kin koetetaan karistaa muutama kilo, jotta jouluna olisi lupa sy�d�. Kitukuureista ja lupauksista huolimatta kilot ovat ja pysyv�t. Mik� m�tt��?

� Kukaan ei jaksa olla laihdutuskuurilla loppuel�m��. Kuurimainen laihduttaminen on ik�v�� itsekidutusta, ravitsemusterapeutti Hanna Partanen vastaa.

Nopea painonvaihtelu my�s rasvoittaa elimist��, sill� rasvan lis�ksi kituuttajan kehosta katoaa lihasmassaa. Elimist�n rasvoittuminen ja lihasmassan menetys yhdess� vaikuttavat perusaineenvaihduntaan niin, ett� kilot tulevat yleens� takaisin ja viel� korkojen kera.Kuurimaisen laihdutuksen sijaan tunnettu ravitsemusterapeutti neuvoo toisenlaisen tavan kitist�� olemusta.

� Lopeta laihdutus ja ala sen sijaan el�� terveellisemmin! Unohda ylim��r�iset kilot ja keskity hakemaan parempaa oloa pienill� el�m�ntapamuutoksilla. Pienet muutokset n�kyv�t hitaasti, mutta varmasti my�s puntarilla. Aloita t�st�!

1. Unohda n�lk�kuurit ja sy� itsesi aina sopivan kyll�iseksi. Sy� rauhassa, jotta oppisit kuulostelemaan tuntemuksiasi ja tiet�m��n, mik� on sinulle sopiva m��r�. Kyll�isyyden tunne ei tule ensimm�isest� suupalasta, vaan vasta 10�15 minuutin kuluttua sen nauttimisesta.

Jotta olo olisi viel� aterian j�lkeenkin hyv�, j�t� vatsaan v�h�n tilaa � vaikka tuntuisi, ett� jaksaisit viel� yhden lihapullan tai leip�palan. �hky olo tuntuu ik�v�lt� my�s korvien v�liss�: se vet�� mielen matalaksi ja saa aikaan ep�onnistumisen tunteen, jota on helppo l��kit� vaikka suklaalla. Kun peli on kerran menetetty, suklaata kuluukin odotettua isompi m��r�

Muistathan, ett� kyll�isyyden tunne ei tule parista salaatinlehdest� ja tomaatista! Lautasmallin mukaan rakennetusta ateriasta tulee. Liian keve� sy�minen p�invastoin hidastaa painonpudotusta.

2. Suosi ty�paikkaruokalaa ev�iden sijaan. Saat toki virtaa ev�ss�mpyl�st� ja jogurtista, mutta usein my�s enemm�n kaloreita kuin ty�paikan salaattip�yd�n antimista ja p��ruoasta. Ty�paikkalounas pit�� n�lk�� ev�it� paremmin ja est�� siten napostelua. Kun viel� muistat iltap�iv�n v�lipalan, est�t sudenn�lk�� ja ylet�nt� ahmimista p�iv�llisell�.

3. Lis�� kasvisten m��r��. Kasvikset laimentavat p��ruoan kaloreita, sill� kasviksissa itsess��n ei niit� juuri ole. Puoli kiloa eli kuusi kourallista kasviksia p�iv�ss� sujahtaa suuhun huomaamatta, kun lis��t kasviksia ruokiin murekkeen t�ytteeksi, s�mpyl�taikinan jatkeeksi, leiv�n p��lle jne.

4. Tee hedelm�salaattia ilta- ja v�lipalaksi. Salaatissa tulee helposti napsaistua huomaamatta pari kolme hedelm�� kerralla. Kiposta lusikoitu hedelm�salaatti maistuukin paremmalta kuin hanan alla huuhtaistu, kiireess� lohmaistu omena.

5. Herkuttele ilman syyllisyytt�, �l� kiell� itselt�si mit��n. Sy� herkut hyv�ll� omallatunnolla, kaikenkielt�j�ll� normaali mieliteko kasvaa helposti hallitsemattomaksi himoksi. Kohtuullinen herkuttelu sopii jokaiseen p�iv��n: peruspulla p�iv�kahville tai pieni suklaapatukka iltateelle. Jos mieluummin herkuttelet kerran ja kunnolla, s��st� p�ivitt�iset herkut vapaap�iv��n. Yksi herkku p�iv�ss� piisaa aikuisella ja alkoholi lasketaan herkuksi. Pullap�iv�n� on paras j�tt�� viinilasi v�liin, sill� 20 senttilitrassa punaviini� on sama m��r� kaloreita kuin pikkupullassa. Iso punaviinilasillinen p�iv�ss� tuo vuodessa kahdeksan ylim��r�ist� kiloa kehoon.

6. J�t� auto marketin pihassa kauimmaiseen parkkiruutuun, hypp�� bussista muutamaa pys�kinv�li� tarvittavaa aiemmin. Muutama tunti kuntoliikuntaa viikossa ei pid� kiloja kuosissa, arkiliikunta pit��. Lis�� siis arkeen askelia: k�yt� omia jalkoja asiointimatkoihin, portaissa ja pihat�iss�. Hanki askelmittari avuksesi, se koukuttaa mukavasti!

7. Puolita palaveripulla ty�kaverin kanssa. Jokap�iv�isen pullan puolittaminen vie vuodessa vy�t�r�lt� pullan koosta riippuen nelj�st� kuuteen kiloa. Saman tien kannattaa katsastaa yleens� annoskoot: toimistoty�t� tekev� nainen ei tarvitse yht� paljon ruokaa kuin jalkaisin kulkeva postinkantaja. Ruoan tarjoaminen entist� pienemmilt� lautasilta auttaa pit�m��n annoskoon kohtuullisena.

Laita kaikki ruoka samalle lautaselle, �l� lataa salaattia omalleen. Ihmisell� on kumma taipumus ker�t� lautanen ��rimmilleen ja pelk�n p��ruoan t�ytt�m�ss� lautasessa on rutkasti enemm�n energiaa kuin lautasella, jonka sis�ll�st� puolet on salaattia.

8. �l� santsaa. Santsaaminen on useimmiten totuttu tapa. Vatsa ei vaadi lis��, silm�t sy�v�t. Useimmiten santsiannos on liikaa.

Kokonaisuus ratkaisee

Vaikka energiansaanti ja -kulutus olisivat kohdallaan, painonhallinta saattaa takkuilla. Syy sitke�ss� istuviin kiloihin voi olla seuraavissa:

Sukupuoli ja ik�. Mit� v�hemm�n lihasmassaa, sit� haastavampaa laihduttaminen on � perusaineenvaihdunta tapahtuu p��osin lihaskudoksessa. Koska miehill� on lihasmassaa naisia enemm�n, heid�n on helpompi pudottaa painoaan. Ik��ntyminen v�hent�� lihasmassaa ja tekee painonhallinnasta haasteellista, ei kuitenkaan mahdotonta. Ylim��r�isiin kiloihin kannattaa puuttua heti eik� odottaa el�kep�iviin.

Liikunta ja uni. Pitk�kestoinen kest�vyysliikunta kuluttaa kaloreita, mutta lihasvoimaa kasvattavalla liikunnalla vaikutetaan perusaineenvaihduntaan. Monipuolinen liikunta pit�� painon kurissa!

Liian v�h�inen uni vaikuttaa hormonaalisiin tekij�ihin niin, ett� ruoanhimo kasvaa ja kilot kertyv�t. Aikuisen ei kannata tinki� 7-9 tunnin y�unista.

Stressi. Stressi kohottaa veren kortisolipitoisuutta, joka h�iritsee insuliinitasapainoa ja lis�� veren sokeripitoisuutta. Sokeri puolestaan varastoituu vatsaonteloon vaaralliseksi rasvaksi. Jos t�iss� on kiirett� tai el�m�ss� stressaava vaihe, painonhallintaan kannattaa ottaa aikalis�. Kun el�m� palautuu mallilleen, kilot alkavat karista. Painonhallinnasta on turha ottaa lis�stressi�, rennolla ja sallivalla asenteella p��see tuloksiin paremmin kuin pipoa kirist�m�ll�.

Lue lis��: Hanna Partanen, Kyyti� kiloille,
WSOY 2009